Fundada hace 15 años, BENEVÁ, es una empresa 100% oaxaqueña que surge de un
sueño hecho realidad, gracias al espíritu de lucha de Pedro Mateo López,
originario de Santiago Matatlán, Oaxaca, quien aprendió el oficio de
mezcalero heredado de sus abuelos, y ahora, con visión de futuro, ha creado un
nuevo concepto integral para la elaboración del mezcal aplicando nuevas
tecnologías en su planta procesadora de mezcal.
En un menor espacio y tiempo, Benevá logra producir una mayor cantidad
de mezcal, sin que éste pierda el aroma y sabor tradicional de los palenques,
como lo demandan el mercado nacional e internacional.
La Planta
Procesadora de Mezcal Benevá ubicada en el Km. 22 de la carretera Oaxaca-Istmo,
en el Valle Central de Oaxaca, en una zona considerada como la “Capital Mundial
del Mezcal” e instituida con “Denominación de Origen” produce mezcal 100%
agave, en sus cuatro variedades: joven, reposado con gusano de maguey, añejo y
extra añejo.
Con el
mismo concepto de calidad envasa las marcas: Gran Reserva Benevá, Reserva Tío
Pablo Benevá y Machos.
Benevá,
en zapoteco significa: Viejo, sabio, anciano, experimentado y señor, y
que en nuestra cultura denota respeto y sabiduría que se adquiere con el
tiempo. Es decir, es el “Señor de la responsabilidad y el más querido”,
representado en su logotipo por la Diosa Trece Serpiente, proveniente de la
tumba 19 de la zona arqueológica de Monte Albán.
Benevá, en zapoteco significa: Viejo, sabio, anciano, experimentado y señor, y que en nuestra cultura denota respeto y sabiduría que se adquiere con el tiempo. Es decir, es el “Señor de la responsabilidad y el más querido”, representado en su logotipo por la Diosa Trece Serpiente, proveniente de la tumba 19 de la zona arqueológica de Monte Albán.
Por
los altos estándares de calidad y el compromiso de satisfacción de sus
clientes y consumidores, así como la mística de respeto y conservación
de la tradición en la elaboración del mezcal, la empresa BENEVÁ ha
sido merecedora de diversos reconocimientos que respaldan su éxito y
prestigio mundial.
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