» Está elaborada 100% con malta de cuerpo robusto, con una mezcla de maltas selectas: pale malt, brown malt, chocolate malt y cristal malt.
»De acuerdo con la chef Zahie Téllez, tiene un único sabor y aroma a chocolate amargo con un ligero toque caramelizado. Es ideal para el maridaje de los platillos y postres característicos de la temporada invernal.
» La cerveza tipo Stout presenta en su tonalidad un color cercano al negro, con un nivel de amargor elevado por su elaboración con malta de cebada tostada.
» Su contenido alcohólico es de 5.7% de alcohol por volumen
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